INIBERITA.id, BANJARMASIN – Pemerintah Kota Banjarmasin melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian akan merencanakan gelar “BAKUL Fest 2025” (Bamara Kuliner Festival), dalam sebuah ajang kuliner tahunan yang berskala regional menjadi ruang promosi sekaligus hiburan bagi masyarakat. Selasa (19/8/2025).
Festival ini dalam rangka memeriahkan Hari Jadi (Harjad) ke-499 kota Banjarmasin, akan dilaksanakan dimulai pada tanggal 1 hingga 30 September 2025 dan bertempat di kawasan Siring Balai Kota Banjarmasin, Jalan RE Martadinata, Banjarmasin Tengah. Setiap hari dengan jam operasional pukul 16.00-23.00 WITA (Senin-Kamis), dan pukul 16.00-24.00 WITA (Jumat-Minggu).
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian kota Banjarmasin, Ichrom Muftezar menyampaikan bahwa “BAKUL Fest 2025” dengan menghadirkan dari kalangan UMKM, IKM, Komunitas food truck, hingga pedagang kuliner kreatif yang telah dikurasi untuk menjamin kualitas dan keberagaman menu.
“Banjarmasin sebagai kota dagang memerlukan ruang promosi berkelanjutan, melalui festival ini kami ingin menghadirkan bukan hanya tempat jual beli makan, tetapi juga wadah hiburan rakyat, media edikasi wirausaha, dan penggerak ekonomi malam yang sehat dan aman,” ujarnya.
Tak hanya kuliner, beragam agenda pendukung juga akan memeriahkan festival, seperti turnamen e-sport Free Fire dan Mobile Legends, Festival Budaya Islam, lomba jukung tradisional, pertunjukan musik panting, atraksi komunitas kucing, reptil, dan Vespa, hingga kompetisi barista kopi.
Sebanyak 40 IKM binaan Pemerintah Kota Banjarmasin serta 12 food truck telah dipersiapkan untuk menghadirkan menu lokal, nusantara, hingga kreasi modern. Lokasi festival yang cukup luas di depan Balai Kota akan dimanfaatkan untuk mengakomodasi seluruh tenant dan aktivitas komunitas.
“Insya Allah tanggal 1 September kita akan lakukan kick off sekaligus pembukaan Bakul Fest yang juga dirangkai dengan Hari Jadi Kota Banjarmasin. Satu bulan penuh kegiatan ini akan berjalan, dengan ragam acara yang berbeda setiap malamnya. Mudah-mudahan masyarakat bisa turut memeriahkan dengan datang, berbelanja, sekaligus menikmati hiburan di Bakul Fest,” tambahnya.(silvi/iniberita).
